中国队在第五届国际都会面包烘焙年夜赛总决赛

国民搜罗马1月26日电 （记者谢亚宏）第五届国际都会面包烘焙年夜赛总决赛于1月18至22日在意年夜利里米尼举办，有包含中国队在内的7支来自寰球各地的烘焙代表队参赛。终极中国队荣登榜首，初次取得冠军，也成为在此赛事记载中首个独占鳌头的亚洲国度。别的中国队还取得3个单项奖：最佳摆台奖，最佳艺术面包奖跟最佳养分安康面包奖。 中国队由历峰国际烘焙俱乐部（中国）主席曹继桐担负团长，刘健担负领队跟锻练，选手徐伟男跟林业强。本次年夜赛分4天停止竞赛，中国队在第3天（1月20号）退场，第5天（1月22日）颁布竞赛成就并停止颁奖仪式。 竞赛现场，缓和的气氛洋溢在每一个角落。两天合计10个小时的赛程，对每一位领队跟选手来说都是宏大的磨练。中国队的3位成员们在赛场上共同努力，从质料的精致筛选，到烘焙工艺的精准把控，每一个环节都凝集着他们的血汗。面临庞杂的竞赛义务跟严苛的评委尺度，他们绝不退缩，凭仗着踏实的基础功跟丰盛的教训，井井有条地推动着每一项出品。 中国选手们奇妙地将中国文明创意元素与古代烘焙技巧深度融会。比方，他们以在国际市场上备受注视的中国游戏《黑神话：悟空》为灵感，制造出优美的艺术面包，活泼展示了悟空挥动金箍棒、气势压人的抽象。 别的，选手们还奇妙地将中国传统戏曲、琵琶、三星堆、古扇、复旧收音机等元素融入各种面包，无论外型仍是口感都可谓一绝，充足展示了中国烘焙的奇特魅力与翻新气力。 (责编：崔越、张悦) 分享让更多人看到